Galletas champiñón

Galletas champiñón

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

14 unidades

Ingrediënten

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo (aprox. 35 g)

Montaje

½ - 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
15 - 20 g de azúcar perla

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 18.2 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1242 kJ / 296 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 44.2 g

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