Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 73 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 45min

4 unidades

Ingrediënten

430 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
1 cucharadita de sal
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 2128 kJ / 509 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 94.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Ramadán 26 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panecillos rellenos de setas - China

2u.

Pan de aceitunas

3u.

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3u. 20min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15u. 20min

Pan rústico de higos y aceitunas

2u. 15min

Pan de aceitunas con masa madre

17u. 45min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1u. 5min

Pan indio

45min

Naan indio

1u. 40min

Pan rústico de cúrcuma

9u. 30min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3u. 40min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2u.