Pan persa (Naan barbari) - Irán
TM6 TM5

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 430 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 10 g de miel
  • 510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
  • 1 cucharadita de sal
  • polenta para espolvorear
  • aceite de girasol para engrasar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de semillas de amapola

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
2128 kJ / 509 kcal
Eiwitten
15.2 g
Koolhydraten
94.3 g
Vetten
7.9 g
Vezels
5.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten