Mini-dacquoises au chocolat

Mini-dacquoises au chocolat

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

12 portions

Ingrediënten

La dacquoise

140 g de noisettes entières décortiquées
130 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

La ganache au chocolat et le dressage

120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
2 c. à soupe de sucre glace maison (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1082 kJ / 259 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuses pâtisseries 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3u. 45min

Sphères glacées au caramel de café

24u.

Bûche tout chocolat

7u. 20min

Dacquoise praliné-chocolat

50min

Gâteau aux 3 chocolats

2u. 55min

Dacquoise aux framboises

2u.

Bavarois griotte-pistache

6u. 30min

Sphère chocolat-mandarine

12u.

Trianon

3u.

Royal au chocolat

3u. 30min

Opéra

24u.

Bavarois poire-chocolat

14u. 30min