Apparaten en accessoires
Mini-dacquoises au chocolat
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
12 portions
Ingrediënten
La dacquoise
-
140 g de noisettes entières décortiquées
-
130 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
-
120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
-
2 c. à soupe de sucre glace maison (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1082 kJ /
259 kcal
Vetten
18 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Délicieuses pâtisseries
9 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Crème pâtissière
15min
Dacquoise aux framboises
2u.
Le drômois
12u. 45min
Mille-feuille pistache-framboise
1u. 45min
Paris-brest en bouchée
2u. 35min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3u. 35min
Financiers pralinés
35min
Croquant au chocolat
16u. 20min
Crème brûlée
2u. 40min
Bavarois poire-chocolat
14u. 30min
Trianon
3u.