Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.3 310 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

4 porcje

Ingrediënten

Placki z batatów

300 g batatów pokrojonych na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g cebuli szalotki
100 g mąki pszennej
60 g płatków owsianych, górskich
½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli

Sos z rabarbaru

400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
10 g likieru anyżowego (optioneel)
25 g cukru
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
30 g wody
olej rzepakowy do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 12.8 g

Calorieën 2076.8 kJ / 497 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 12.7 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RABARBAR 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Masło z orzechów nerkowca

50min

Masło migdałowe

10min

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25min

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25min

Owsianka kawowa z orzechami pekan i amarantusem

30min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Wegański mus z bananów i awokado

1u. 10min

Mąka z ciecierzycy

45min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1u. 20min

Wiosenny twarożek z tofu

10min

Owsianka na złotym mleku

15min

Śródziemnomorski sos warzywny

45min