Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 391 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

4 porcje

Ingrediënten

1500 g wody
20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
120 g komosy ryżowej (quinoa)
4 czerwone papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
sól ilość do oprószenia papryk
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pieczarek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
2 łyżki sosu sojowego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczkę oregano, suszonego
40 g ziaren słonecznika
10 - 15 g płatków drożdżowych (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1230.4 mg

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1951 kJ / 466 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 12.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 61.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DIETA WEGAŃSKA 11 recepten
Polen

LEKKIE KOLACJE III 20 recepten
Polen

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

50 min

Wegańskie brownie

2 h 45 min

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1 h 5 min

Wiosenny twarożek z tofu

10 min

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 min

Mąka z ciecierzycy

45 min

Masło z orzechów nerkowca

50 min

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

40 min

Hummus z zielonego groszku

40 min

Owsianka na złotym mleku

15 min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 min