Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Eiwitten
- 20.7 g
- Koolhydraten
- 58.8 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 12.4 g
- Natrium
- 1136.3 mg
Alternatieve recepten
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1hod.
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Pasztet warzywny z soczewicą
2hod. 30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1hod.
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1hod.
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegańskie "chili con carne"
1hod.
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min