Turkey meatballs in dill sauce

Turkey meatballs in dill sauce

4.4 82 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

fresh dill leaves only, to taste, plus extra to garnish
10 - 20 g
carrot cut into pieces
100 g
brown onion cut into halves
200 g
extra virgin olive oil
20 g
turkey mince
500 g
breadcrumbs
70 g
pouring (whipping) cream
200 g
egg
1
ground black pepper
1 ¼ - 1 ½ tsp
salt
2 - 2 ¾ tsp
water
750 g
Chicken stock paste
2 tbsp
allspice berries (see Tips)
3
plain flour plus extra to dust
40 g
freshly squeezed lemon juice
15 - 20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2315.5 mg

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blade Cover Cooking 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Turkey patties

30 Min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 Min

Baked pâté

3 Std.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 Std. 20 Min

Ukrainian dressed herrings

1 Std.

Cedar-wrapped pork with rosemary

40 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Veal pizzaiola

40 Min

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 Min