Turkey meatballs in dill sauce

Turkey meatballs in dill sauce

4.4 84 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

fresh dill leaves only, to taste, plus extra to garnish
10 - 20 g
carrot cut into pieces
100 g
brown onion cut into halves
200 g
extra virgin olive oil
20 g
turkey mince
500 g
breadcrumbs
70 g
pouring (whipping) cream
200 g
egg
1
ground black pepper
1 ¼ - 1 ½ tsp
salt
2 - 2 ¾ tsp
water
750 g
Chicken stock paste
2 tbsp
allspice berries (see Tips)
3
plain flour plus extra to dust
40 g
freshly squeezed lemon juice
15 - 20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2315.5 mg

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blade Cover Cooking 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauerkraut soup

50min

Beetroot carpaccio with burrata

1u. 25min

Mulled white wine

15min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Portuguese green eggs

50min

Cooking beetroot and corn

40min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1u.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1u. 40min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1u. 50min

Plum brioche buns

2u. 30min

Santiago cake

1u. 20min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min