Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.6 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Poppy seed strudel

3u. 15min

Pierogi (Cheese dumplings)

1u. 30min

Apple crumble meringue slice

2u. 45min

Crêpes

1u. 15min

Mushroom and sauerkraut pierogi

2u. 30min

Cacao cinnamon eggnog

25min

Citrus and spice spider web cheesecake

6u. 10min

Poppy seed torte

5u.

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

1u. 20min

Borscht with Polish dumplings

1u. 30min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2u. 25min

Chocolate fondant cake

40min