Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.6 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pina colada mocktail

5min

Christmas tiramisu

24h 20min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3h 20min

Black forest cake

5h

Portuguese-style crème brûlée

25min

Lamington swiss roll

25h 40min

Almond and pear tart

40min

Hazelnut chocolate spread

10min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min

Seeded bread loaf

3h 20min