Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 35min

12 portions

Ingrediënten

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.6 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Karpatka

10u.

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28u.

Sweet breakfast bread

1u. 30min

Triple layer bundt cake

1u. 30min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2u. 25min

Honey cake

49u. 30min

Cheesecake

3u. 15min

Crêpes

1u. 15min

Sernik rosa slice

3u. 15min

Poppy seed strudel

3u. 15min

Angel cake

5u. 15min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min