Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (optioneel)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 11.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1399 kJ / 333 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 31.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva la Vegan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1u. 30min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Matcha and raspberry swirled custard tarts

1u. 10min

Miso corn purée with almond ricotta

3u. 20min

Cheesecakes in jars

4u.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1u. 20min

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

25u. 20min

Hazelnut torte

3u. 15min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25u. 15min

Vegan Turkish delight cheesecake

5u. 30min

Romesco dip

10min