Crêpes al curry con chutney de mango

Crêpes al curry con chutney de mango

4.1 13 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
4 raciones

Ingrediënten

Relleno
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de aceite
    20 g de mantequilla
  • 250 g de carne picada mixta desmenuzada
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 50 g de caldo de ave
    50 g de agua
  • 150 g de manzana en dados (1 cm)
  • 30 g de pasas
  • 1 cucharadita perejil fresco picado
    1 cucharadita cilantro fresco, picado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Crêpes de leche de coco
  • 20 g de aceite de coco
    20 g de mantequilla
  • 200 g de leche de coco
  • 50 - 75 g de agua
  • 100 g de harina
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Montaje y presentación
  • chutney de mango para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 610.9 mg
Eiwitten 14.6 g
Calorieën 2024 kJ / 484 kcal
Vetten 33.1 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 32.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...