Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tofu marinat
- 680 g tofu, tare, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 lămâie, bio, doar coaja rasă și zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
- 10 g ulei de măsline
- 10 g oțet balsamic
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sosul de roșii și vinete
- 40 g ulei de măsline
- 600 g vinete, tăiate bucăți (2-3 cm)
-
600
g roșii, tăiate sferturi
of 600 g roșii, din conservă - ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
Servirea
- 1 - 2 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- 4 fire ceapă verde, fășii subțiri, tăiate pe lungime
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1228 kJ / 294 kcal
- Eiwitten
- 16.4 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 20.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50p
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40p
Vegetarian pizza
Geen beoordelingen
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Geen beoordelingen
Heringi ucraineni dreși
1óra
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min
Pahare cu somon și andive
Geen beoordelingen
Curry cu năut
35p
Dip de anghinare și tofu
5p
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5p
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10p
Pastă de caju cu verdețuri
10p