Mini poke bowls vegetarianos

Mini poke bowls vegetarianos

4.2 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
16 raciones

Ingrediënten

  • ½ diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm en láminas
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 15 g zumo de limón
  • 60 g salsa de soja
  • 15 g de mirin
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 1200 g de agua
  • ½ cucharadita sal
  • 200 g de arroz negro (venere)
  • 140 g de zanahorias en juliana de 5 mm
  • 200 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 200 g de tomate en dados de 1 cm
  • 1 manzana (de cualquier tipo) pelada, en láminas pequeñas
  • 40 g de bayas goji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 497 mg
Eiwitten 4.6 g
Calorieën 567.2 kJ / 135.5 kcal
Vetten 5.5 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 15.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...