Casserole d'asperges
TM6 TM5

Casserole d'asperges

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
  • 80 g d'emmental, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
  • 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
  • 200 g de lait, 1,5% m.g.
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 3 oeufs
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
  • 2 pincées de noix de muscade moulue

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1650 kJ / 395 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
18 g
Vezels
7.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten