Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

25 morceaux

Ingrediënten

½ piment jalapeño frais épépiné, coupé en 2
20 g d'oignons rouges
4 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de poudre de paprika fumé
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre noir moulu selon vos goûts
20 g jus de citron vert (± 1 citron vert)
2 c. à café d'huile d'avocat
250 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (1 cm)
800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco (optioneel) pour servir
½ avocats uniquement la pulpe, en dés (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Natrium 30.4 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 209 kJ / 49.7 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Table de fête 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de fenouil au parmesan

10min

Pain au potiron

1u. 45min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2u. 10min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Geen beoordelingen

Salade de quinoa

40min

Dip aux herbes et noix de cajou

8u. 10min

Potée de légumes

50min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min