Apparaten en accessoires
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Radieschen4
-
Avocado groß1
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Zitronensaft3 TL
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Mozzarella80 g
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Karfiol in Röschen geteilt150 g
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Olivenöl10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prise
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Bärlauchblätter, frisch70 g
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Babyspinat, frisch70 g
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Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen100 - 120 g
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Kresse zum Dekorieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
659 mg
Eiwitten
31 g
Calorieën
3016 kJ /
721 kcal
Vetten
62 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
21 g
Koolhydraten
12 g
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