Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

3.2 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

3 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
120 g
Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
100 g
Wasser
30 g
Salz
¾ - 1 TL
Olivenöl
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 1 ½ EL
Kohlsprossen halbiert
500 g
Sonnenblumenkerne
2 EL
Maroni, gegart, geschält
100 g
Kümmel, gemahlen
½ TL
Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)
3 - 6 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 908 kJ / 217 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basenküche 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

35 min

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

30 min

Maroni-Mandel-Creme

10 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 min

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50 min

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

50 min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Velouté von Topinambur

30 min

Grüne Gemüsesuppe

35 min

Linsen mit Mangold und Speck

30 min