Apparaten en accessoires
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
3 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken100 g
-
Wasser30 g
-
Salz¾ - 1 TL
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Olivenöl10 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 - 1 ½ EL
-
Kohlsprossen halbiert500 g
-
Sonnenblumenkerne2 EL
-
Maroni, gegart, geschält100 g
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)3 - 6 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
908 kJ /
217 kcal
Vetten
8 g
Vezels
12 g
Koolhydraten
25 g
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