Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Bio-Limetten
2
frischer Schnittlauch (siehe Variation)
1 Bund
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
15 g
weiße Bohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
480 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Currypulver
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Weißwein
100 g
Karfiol (ca. 600-700 g), Strunk in Stücken, Rest in Röschen (ca. 2-3 cm)
1
Schlagobers
150 g
Honig
10 - 15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1187 kJ / 284 kcal

Vetten 16 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Im Zitrus- Garten 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Dal Makhani

1u. 15min

Quinoa mit Fisolen

30min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Quinoa Taboulé

40min

Kürbisgulasch

45min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1u. 35min

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1u. 30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min