Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

4.3 30 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
6 porzioni

Ingrediënten

Pasta
  • 500 g di acqua
  • 100 g di piselli surgelati
  • 350 g di spaghetti
  • 10 g olio extravergine di oliva
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
Pastella
  • 250 g di acqua
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • olio di semi per frittura
  • pangrattato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 614.3 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 1557.3 kJ / 372.2 kcal
Vetten 13 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 6.1 g
Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...