Muffins de zucchini y queso

Muffins de zucchini y queso

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

12 unidades

Ingrediënten

170 g de queso parmesano en trozos

170 g queso provolone, en trozos
60 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
20 g de manteca y un poco más para enmantecar
250 g de zucchini en trozos
6 huevos grandes
60 g de agua
80 g de aceite de oliva

80 g de manteca
100 g de harina de almendra
40 g de harina de coco
4 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2059 kJ / 492 kcal

Vetten 40 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alma verde 10 recepten
Internationaal

Cocina Keto 56 recepten
Internationaal

Muffins, budines y cookies 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta soufflé de espinaca

1u.

Soufflé de calabaza

1u.

Crackers de semillas

50min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2u. 15min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.

Pan de nuez

1u. 5min

Trufas de almendra y cacao

25min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1u. 40min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1u.

Chipa

30min

Bondiola con cremoso de batata

1u. 20min