Muffins de zucchini y queso
TM6 TM5

Muffins de zucchini y queso

4.3 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 170 g de queso parmesano en trozos
    of 170 g queso provolone en trozos
  • 60 g de cebolla en trozos
  • ½ diente de ajo
  • 20 g de manteca y un poco más para enmantecar
  • 250 g de zucchini en trozos
  • 6 huevos grandes
  • 60 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
    of 80 g de manteca
  • 100 g de harina de almendra
  • 40 g de harina de coco
  • 4 cucharadas de semillas de lino
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2059 kJ / 492 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
40 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten