![Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/728e4835ff9878e390dd13f3cd473777/Derivates/28c492eb6ef3e5cb52f8deb72e60cad1eb4af596.jpg)
Compatibele versies
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ñoquis de zanahoria
- 100 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 500 g de agua
- 500 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2 cm
- 600 g de zapallito italiano sin pelar y cortado en cubos de 1 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina y algo más para espolvorear
Crema de zapallito italiano
- 40 g de chalota
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 40 g de queso parmesano cortado en láminas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2318 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins de manzana y zanahoria
50 min
Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate
1 godz. 5 min
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
1 godz. 20 min
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10 Std. 55 Min
Budín de mandarinas
55 min
Pastel de pollo y puerro
50 min
Pancitos keto
1 godz. 5 min
Tarta Pascualina
1 godz. 30 min
Quiche de zapallito italiano
1 Std. 10 Min
Tarta soufflé de espinaca
1 godz.
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min
Puré de papas al estilo Argentino
50 min