Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
TM6 TM5 TM31

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

4.2 (90 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de lomo de salmón fresco
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
  • 200 g de patata pelada en trozos
  • 1 manzana (sin semillas) en trozos
  • 400 g de caldo de verduras
  • 1 - 2 chorritos de zumo de limón
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1014 kJ / 242 kcal
Eiwitten
19.1 g
Koolhydraten
13.3 g
Vetten
12.5 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
4.3 g
Natrium
251.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten