Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lomo de salmón fresco
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 200 g de patata pelada en trozos
- 1 manzana (sin semillas) en trozos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1014 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 251.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Crema de calabaza con curry
35min
Guarnición de lombarda
30 min
Crema de lombarda
1h 40min
Baba ganoush de calabaza
35min
Cardo con almendras
20min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min