Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 200 g de langostinos crudos sin pelar
- 250 g de mejillones frescos limpios
- 750 g de agua
- 150 g de cebolla
- 150 g de tomate maduro en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 160 g de maíz en conserva con su líquido (1 lata)
- 200 g de nata para cocinar
- 250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1215 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 18.8 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Sopa marinera
55 min
Tortilla Alaska
1 Std. 15 Min
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
15min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2h
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
2h 45 min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9 godz. 15 min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 Std. 15 Min
Crème brûlée
4h 30min
Caldillo romañolo
35 Min