Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli
3.7 14 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Les pâtes et le mélange légumes-jambon
  • 1 c. à café de beurre pour graisser
  • 200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
  • 100 g de Gruyère en morceaux (2 cm)
  • 250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
  • 200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
  • 1200 g d'eau
  • 300 g de pâtes sèches type macaroni (cuisson 5 minutes)
  • 200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée
La liaison
  • 2 œufs frais
  • 200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • ¼ c. à café de noix de muscade moulue
  • ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • ¼ c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 47.7 g
Calorieën 3781 kJ / 905 kcal
Vetten 49 g
Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1h

Sablés à l’ananas

1.0(1)

2h

Tagliatelles aux brocolis

3.2(13)

15min

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

2.6(20)

20min

Croustade aux champignons

4.1(24)

1h 40min

Tagliatelle aux cèpes

4.2(13)

1h

Cassolette de poulet et de lard

3.3(6)

1h 10min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

3.4(17)

45min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45min

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

4.3(157)

1h

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

4.3(64)

35min

Pain de viande

4.2(42)

1h 20min