Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes pour l'hiver 10 recepten
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Boeuf Stroganoff

45 Min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 Min

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Poulet en sauce à la pêche

40 Min

Risotto bolognaise

45 Min

Crostini aux champignons et Fontina

35 Min

Cassolette de poulet et de lard

1 Std. 10 Min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 Min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 Min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 Std. 35 Min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 Min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 Std.