Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27.2 g

Calorieën 4175 kJ / 1001 kcal

Vetten 75 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1 Std. 30 Min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 Std. 30 Min

Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

30 Min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 Std. 20 Min

Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

1 Std. 15 Min

Riz au mélange de légumes

Riz au mélange de légumes

55 Min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 Min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1 Std. 15 Min

Ramequins aux épinards et aux œufs

Ramequins aux épinards et aux œufs

35 Min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30 Min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 Min

Omelette aux courgettes

Omelette aux courgettes

40 Min