Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2057 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 45.4 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Curry de poulet
35min
Truites accompagnées de riz aux légumes
45 Min
Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes
1h 20min
Vol-au-vent aux quenelles
35min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40min
Velouté de tomates et de courges
25 min
Strudel aux pommes et sauce vanille
1h 20min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Curry thaï rapide au poulet
40min