Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1966 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de potiron
35min
Velouté courge-coco
45min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1ωρ.
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 Min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25 λεπτ.
Velouté de tomates au séré
25 λεπτ.
Velouté orange-courge
35min