Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

4.6 63 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Le moule

un peu de beurre pour graisser

La pâte

175 g de farine bise
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
¾ de c. à café de sel
60 g d'eau

La garniture

150 g de gruyère en morceaux (3 cm)
500 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
200 g de crème entière
2 œufs
5 brins de thym, frais effeuillé
1 c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre, moulu
100 g d'oignons (par ex. jaunes, rouges et échalotes), en rouelles (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.6 g

Calorieën 3342 kJ / 805 kcal

Vetten 61 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 ans de Thermomix® 50 recepten
Zwitserland

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto aux bolets et au brie

35min

Mousse au thon

5min

Papet vaudois

55min

Polenta et ragoût de champignons

45min

Croûtes au fromage au four

35min

Gâteau à la crème

45min

Ramequins au fromage

50min

Tarte au gruyère

50min

Cake Mississippi clair

1u. 15min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min

Sauce à salade à la française

20min