Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

10 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)
150 g de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
60 g de concentré de tomates
½ c. à café de poivre, moulu
3530 g d'eau
300 g de lentilles, rouges
1 œuf
200 g de chapelure
2 œuf battus
farine de blé pour fariner
600 g de tomates pelées en dés, en boîte
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu
sel
500 g de spaghettini

500 g de spaghetti
50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 566.9 mg

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 78.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En cuisine avec les enfants 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cuchaule

2u. 30min

Chili con carne

Geen beoordelingen

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Geen beoordelingen

Œufs colorés en orange

55min

Biscuits au caramel au sel de mer (métrique)

24u. 50min

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2u. 35min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Geen beoordelingen

Pâte de base pour pain

24u. 30min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Focaccia aux anchois

1u. 45min

Pain d'épeautre pur

11u.