Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange, bio de préférence
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de gingembre moulu
- 650 g de poulet (1 poulet entier, voir conseil)
- 200 g de courgettes, en tranches
- 1 c. à café de sel fin
- 150 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 1 sachet de poudre de safran
-
200
g de bouillon de volaille
of 200 g d'eau + 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet, faite maison
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2899 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 42.5 g
- Vezels
- 3.8 g
Alternatieve recepten
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge
50 min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Poulet oriental au couscous
45min
Burgers de dinde
1 godz. 25 min
Poulet pékinois
45min
Chili de boeuf et feta au citron
45min