Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
10 raciones

Ingrediënten

  • 3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
  • 400 g de queso gorgonzola
  • 1700 g de caldo de verduras
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 700 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 cucharadas de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 759 mg
Eiwitten 12.5 g
Calorieën 2032 kJ / 486.1 kcal
Vetten 22.4 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 11.1 g
Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...