Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

8 raciones

Ingrediënten

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 344.7 mg

Eiwitten 88.1 g

Calorieën 2610 kJ / 624 kcal

Vetten 23.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Zoodles de calabacín

15min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1u.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Anacardos asados al curry

30min

Sopa francesa de cebolla

1u.

Pizza vegetariana

1u. 40min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1u.

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3u. 30min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1u.

Mocktail de melón y pepino

10min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3u. 40min

Sorbete de calabacín y limón

5min