Compatibele versies
Rodaballo al cava con arroz basmati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
- 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
- 20 g de mantequilla
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 100 g de agua
- 170 g de cava
- 25 g de nata
- 5 yemas de huevo
- 80 g de mantequilla en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3458 kJ / 826 kcal
- Eiwitten
- 71.2 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 15.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1123.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Pierogi de carne
1 Std.
Merluza con costra de hierbas
30 min
Sopa de pavo y repollo
40 min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40 min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min
Arroz con berberechos
1 Std.
Sopa marinera asturiana
45 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.