Picantones con salsa de arándanos

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 raciones

Ingrediënten

Picantones
  • 2 picantones
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de tomillo fresco
    2 ramitas de romero fresco
  • 1 limón (en mitades)
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 150 g de vino blanco
Salsa de arándanos
  • 250 g de agua
  • 5 - 7 g de maicena
  • 80 g de miel
  • 40 g de vinagre de frambuesa
  • 100 g de arándanos frescos
    100 g de arándanos congelados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Para servir
  • 4 ramitas de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 292.1 mg
Eiwitten 47.3 g
Calorieën 2766 kJ / 661 kcal
Vetten 38.2 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 10.8 g
Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...