Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 292.1 mg

Eiwitten 47.3 g

Calorieën 2766 kJ / 661 kcal

Vetten 38.2 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos de pollo al pastor

45min

Montaditos de sepia al ajillo

1u.

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30min

Setas bravas crujientes

30min

Gazpacho de sandía

10min

Flan de salmorejo

4u. 20min

Bocado de chipirón

1u.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4u.

Dip cremoso picante

5min

Boquerones fritos al limón

1u. 45min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min