Compatibele versies
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Limpieza de alcachofas
- 600 g de alcachofas frescas
-
1
ramita de perejil fresco
of ½ limón
Alcachofas en salsa y espaguetis
- agua
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 1 cucharadita de maicena
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 50 g de jamón ibérico en dados de 5 mm
- 200 g de vino blanco
- 150 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
- 330 g de espaguetis integrales
- aceite de oliva
- 100 g de jamón ibérico en lascas
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1987 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 26.1 g
- Koolhydraten
- 65.4 g
- Vetten
- 12.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 19.1 g
- Natrium
- 1278.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30min
Nido de espagueti con crema de berenjena
40min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30min
Penne rigate con setas para dos
25min
Tortiglioni "alla Norma" para dos
30min
Pasta integral con verduras y queso fresco
35min
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
40min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25min