Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 oz Chinese long beans, trimmed
- 3 tsp sesame oil, divided
- 1 tsp soy sauce
- ½ oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried red chili flakes, to taste
- 8 oz red onion, cut into thin wedges
- 4 oz fresh shiitake mushrooms
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 ½ oz hoisin sauce
- 1 oz Chinese cooking wine
- ⅛ tsp ground black pepper
- 6 oz ground pork
- 3 fresh red chilies, thinly sliced, divided
- dry-roasted peanuts, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1054 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 925 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mapo tofu
15 Min
Sweet and Sour Pork
35 Min
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Salted Vegetables Duck Soup
2h 5 min
Chicken Adobo
1 Std. 25 Min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1 Std. 25 Min
Onion Skin Broth
1 Std. 5 Min
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2 Std. 25 Min
Ginger Sesame Oil Chicken
25min
Taiwanese three cup chicken
20 Min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Chai Buey
1 Std. 45 Min