Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 oz Chinese long beans, trimmed
- 3 tsp sesame oil, divided
- 1 tsp soy sauce
- ½ oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried red chili flakes, to taste
- 8 oz red onion, cut into thin wedges
- 4 oz fresh shiitake mushrooms
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 ½ oz hoisin sauce
- 1 oz Chinese cooking wine
- ⅛ tsp ground black pepper
- 6 oz ground pork
- 3 fresh red chilies, thinly sliced, divided
- dry-roasted peanuts, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1054 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 925 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2 godz. 25 min
Asian-Style Sautéed Rice
35 Min
Garlic Chicken Sauté with Bok Choy
40min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)
1h 10 min
Fried Garlic Pork
50 min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50 min
Pork with Black Bean Sauce
30 min
Pineapple Pork Ribs
1h 10 min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15min
Slow Cooked Pork in Salsa Verde
5 Std. 45 Min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30 min