Compatibele versies
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Riso
- 1300 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
20
g di olio di oliva
of 25 g di burro - 300 g di riso Parboiled
Curry di verdure
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ½ cucchiaino di semi di cardamomo
- ½ cucchiaino di semi di senape
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, piccolo, senza semini e a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 400 g di latte di cocco
- 200 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
of 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 2 cucchiaini di sale
- 600 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a rondelle (1 cm)
- 150 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di zucchine, a rondelle (1 cm)
- 100 g di piselli surgelati
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2252 kJ / 538 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 97 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 1689 mg
Alternatieve recepten
Zuppa di miso con verdure
30min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1h 30min
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2h 15min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Bulgur all'arancia con verdure
1h
Dal makhani
Geen beoordelingen
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
50min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Curry vegetariano
35min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Cavolfiore tikka masala
30min