Compatibele versies
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorbetto al mango e cocco
- 60 g di zucchero
- 500 g di polpa di mango congelata, a pezzi
- 100 g di latte di cocco, in barattolo
Riso e verdure
- 1200 g di acqua
- 200 g di riso jasmine
- 150 g di funghi freschi, a fette (3 mm)
- 150 g di melanzana, a cubetti (2-3 cm)
Thai curry verde
- 400 g di latte di cocco, in barattolo
- 60 g di pasta di curry verde (vedere consigli)
- 150 g di carote, pelate e a fette (1 cm)
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2 cm)
- 150 g di cimette di broccoli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 7 foglie fresche di kaffir lime
- 100 g di germogli di bambù in scatola, sgocciolati
- 2 - 3 peperoncini verdi freschi, a fette sottili (optioneel)
- 10 g di foglie di coriandolo, fresche, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2718.8 kJ / 649.8 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 97.2 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 17.8 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 735 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di miso con soba
55 Min
Porridge di semolino con noci e frutta fresca
25 Min
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 Min
Pad thai (per 1 persona)
35 dk
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50 Min
Zuppa di miso con verdure
30 Min
Noodle di soba con tofu
35 dk
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
50 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Latte matcha al cocco e caramello
1h 45min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 dk