Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

4.1 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

2 porzioni

Ingrediënten

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
olio di oliva per friggere
360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 4063 kJ / 971 kcal

Vetten 62.2 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 72.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette gourmet 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di miso con soba

55 Min

Babaganoush di zucca

45 Min

Zuppa di rape

40 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 Min

Porridge al grano saraceno

30 Min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15 Min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 Std.

Zuppa di tofu e verdure

50 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 Min

Spiedini di seitan e verdure

50 Min