Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

4.1 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

2 porzioni

Ingrediënten

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
olio di oliva per friggere
360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 4063 kJ / 971 kcal

Vetten 62.2 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 72.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette gourmet 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1小时 40 分钟

Seitan con crema di ceci (vegan)

1小时 20 分钟

Falafel alle carote con salsa tahini

1小时

Cavolfiore tikka masala

30 分钟

Polpettone di lenticchie (vegan)

2小时

Insalata di sedano rapa e mele

10 分钟

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 分钟

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1小时

Zuppa di tofu e verdure

50 分钟

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 分钟

Polpette di kale

40 分钟

Spiedini di seitan e verdure

50 分钟