Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio di oliva per friggere
- 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4063 kJ / 971 kcal
- Eiwitten
- 34.6 g
- Koolhydraten
- 72.7 g
- Vetten
- 62.2 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Cotolette di soia
35min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Crocchette di soia
25min
Chili di tofu (vegan)
1h
Chili di seitan (vegan)
30min