Apparaten en accessoires
Filet de sandre au beurre blanc
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 portions
Ingrediënten
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
318.2 mg
Eiwitten
29.7 g
Calorieën
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Vetten
25.8 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
16.5 g
Koolhydraten
1.5 g
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