Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

600 g de bigorneaux
1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1 gousse d'ail
1 brin de persil frais équeuté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1654.3 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 644.8 kJ / 152.5 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 0.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Matelote de roussette au vin rouge

1u. 30min

Beurre blanc

25min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1u. 25min

Rillettes de maquereau

1u. 30min

Thon sous-vide au beurre citron

30min

Palourdes et amandes farcies

40min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

La cuisson des langoustines

40min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1u.

Sauce piquante

35min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1u.

Raie aux câpres

45min