Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à cannelés
- 30 g de noix décortiquées
- 350 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
- 100 g d'emmental, en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 2 œufs
Le confit d'oignons
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sucre roux
- 10 g de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2219.6 kJ / 530.5 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 35.5 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 225.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Minicannelés au chorizo
12h
Cannelés au jambon
13 Std.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2sa 45 dk
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Gougères au piment d'Espelette
1 Std. 5 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min
Cannelés au thon
40min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min