Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de comté, coupé en morceaux
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de beurre doux
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 100 g de farine de blé
- 5 g de levure chimique (½ paquet)
- 3 pincées de sel
- 400 g de concombre
- 2 pincées de fleur de sel
- ½ c. à café de beurre doux
- 40 g de mascarpone
- graines de sésame grillées, pour la finition (optioneel)
- aneth frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 688.2 kJ / 164.5 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 214.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Glace tzatziki
5h
Verrines de crème d'asperges
2 godz. 35 min
Miniclafoutis de légumes
45min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1h 5 min