Apparaten en accessoires
Risotto au safran, pecorino et tomates
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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1 dose de pistils de safran
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto
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60 g de vin blanc sec
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 branche de romarin frais effeuillée
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de tomates cerise coupées en deux
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½ bouquet de basilic frais équeuté
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5 tiges de cerfeuil frais équeutées
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40 g de pecorino râpé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
1715 kJ /
410 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
64 g
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