Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 51 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 74 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 351.7 kJ / 84.1 kcal

Vetten 31.9 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 18.8 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Crema di spinaci e Asiago

Crema di spinaci e Asiago

45min

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min

Vellutata di carciofi e taleggio

Vellutata di carciofi e taleggio

55min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2u.

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Purè di broccoli

Purè di broccoli

40min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Vellutata di finocchi, mele e speck

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Vellutata di verza al vino bianco

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40min