Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 52 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 74 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 351.7 kJ / 84.1 kcal

Vetten 31.9 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 18.8 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di cavolfiore

50 min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Purè di carote all'olio di oliva

30 min

Purè di carote speziato

50 min

Purè di piselli

40 min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 min

Purè di zucca e porri

45 min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 min

Crema di finocchi

35 min

Vellutata di carote

35 min