Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron vert, taillé en lanières
- 100 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le papier cuisson
- 200 g de tomates, coupées en dés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 saucisses épicées, type merguez, coupées en huit
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 4 œufs
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1634 kJ / 393.5 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 895 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Cassoulet mexicain
35 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50 min
Poulet à l'algérienne
40 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Chakchouka multicolore
35 min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 godz. 10 min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h