Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 386 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2343 kJ / 558 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Chili con carne doux pour enfants (18 mois et +)

50min

Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

40min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35min

Pâtes aux poireaux et champignons

35min

Pâtes au jambon et haricots verts

40min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1h

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35min

Lasagne de courgette

50min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45min

Bricks courgette-chèvre

55min