Apparaten en accessoires
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g de mimolette en cubes
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto
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60 g de vin blanc sec
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule
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4 branches de thym frais effeuillées
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du sel
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300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
2343 kJ /
558 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
76 g
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