Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

3.6 478 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • le jus d'un citron vert
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 100 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche en rondelles
  • 2 cm de gingembre frais en morceaux
  • 600 g de filet de bœuf en fines lamelles et réservé dans un saladier
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de riz basmati
  • 100 g de pousses d'épinards
  • sel
  • poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g
Calorieën 2016 kJ / 482 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...