Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 bâtons de citronnelle fraîche, en rondelles
- 2 cm de gingembre frais, en morceaux
- 100 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de filet de bœuf, en fines lamelles et réservé dans un saladier
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 100 g de pousses d'épinards
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2016 kJ / 482 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Soupe chinoise au bœuf
1小时 15 分钟
Echine au caramel, riz parfumé
1小时 15 分钟
Steaks hachés façon thaïe
50 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Wok de bœuf thaï
30min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Poulet yassa
12h
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min