Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
- 1 piment œil d'oiseau, sec, de petite taille
- 2 cm de gingembre frais en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
- 400 g de tomates pelées (avec leur jus)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'eau chaude
- 150 g de lait de coco
- 2 oignons frais, émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2663 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Cari poulet
45 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min.
Curry de poulet express
30 dk
Chicken korma
50 min.
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 dk
Poulet tikka masala
2h
Poulet tikka masala
35 min.
Poulet tandoori
45 min
Poulet au beurre de cacahuète
2 godz. 45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 min.
Emincé de bœuf à la mexicaine
30 dk