Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
- 1 piment d'œil d'oiseau déshydraté, de petite taille
- 2 cm de gingembre frais en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
- 400 g de tomates pelées (avec leur jus)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'eau chaude
- 150 g de lait de coco
- 2 oignons frais, émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2663 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Poulet tikka masala
35 min
Chicken korma
50 min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20 min
Poulet tikka masala
2h
Emincé de bœuf à la mexicaine
30 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Cari poulet
45 min
Biryani de poulet
55 min