Apparaten en accessoires
Gratin de moules au curry
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 portions
Ingrediënten
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
1 c. à soupe de pâte de curry
-
15 g d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc sec
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g de beurre
-
30 g de farine de blé
-
100 g de lait
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
233.5 mg
Eiwitten
15.5 g
Calorieën
836.2 kJ /
200.2 kcal
Vetten
11.2 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
7.8 g
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