Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 99 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 836.2 kJ / 200.2 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Nage de saint-jacques et gambas

1 godz.

Tourte aux champignons et à l'abondance

1 godz. 15 min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 min

Courgette ronde farcie de brandade

1 godz. 25 min

Parmentier d'agneau

2 godz. 5 min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 godz. 30 min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 godz.

Flammenküche au poireau

1 godz. 40 min

Paupiette de chou farci

55 min

Tourte saumon-oseille

1 godz. 15 min

Moules à l'espagnole

50 min