Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 800 g de salsifis
- 650 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 40 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 600 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1186.5 kJ / 283.8 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 24.8 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Chou-fleur en soufflé
55min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1h 15min
Colcannon irlandais
1h 10min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1h 5min
Tartiflette aux courgettes
55min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min